VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE 2017

17,00 

Località ragione sociale Azienda: VALPOLICELLA

Produttore: RINO SARTORI società agricola, San Pietro in Cariano Verona

Zona d’origine: coltivazioni scelte dalle zone migliori della Valpolicella.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12 % Vol.

DOC classico superiore 2017

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Si presenta di colore rosso intenso con profumi di prugna, ciliegia, amarena, offrendo un palato pieno, corposo ed elegante.

Temperatura di servizio: si consiglia di stappare la bottiglia 1 ora prima e servirlo a 18°-20°C
Abbinamenti: È un eccellente vino per pasto e carni

20 disponibili

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Descrizione

Vino ottenuto dalle migliori uve della Valpolicella. La tecnica di preparazione di questo vino è detta ripasso perchè parte del vino viene fatta rifermentare sulle vinacce di Recioto o Amarone per acquisire pienezza e complessità tipiche di un grande vino, unico nel suo genere.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,50 kg

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